關於御代櫻-会社概要

品韻醺然的氛圍

品韻醺然的氛圍

來到「御代櫻壽司割烹」,你可以感受當海鮮遇上了清酒,魚蝦的鮮美讓您如沐春風,品韻清酒吟釀釋放料理獨特的新風味,讓味蕾不只享受到食材的鮮味,更感受到日本特有的餐飲文化,醞釀出一種讓心靈溫暖、安逸的力量,讓每個人都在一聲聲的「一気に飲み干す」撞杯吆喝聲中,品嚐餘韻醺然中找回簡單清澈的本心,體會菜餚平凡中之不平凡。

  • 命名的緣由;名前の由来
  • 烹調的精髓;割烹の真髄
  • 料理的技藝;料理の芸術
  • 色藝味美的饗宴;視覚と味覚の饗宴
  • 品韻醺然的氛圍;雰囲気の飲む
  • 料理菜式;料理の種類
  • 蟹逅在楓紅の季節,當季精緻螃蟹料理盡在御代櫻壽司割烹。

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